Стать
резидентом
7
апреля, 2014
Участниками выставки стали представители 60 регионов России, они продемонстрировали 138 проектов. В их числе был представлен проект резидента Технопарка ООО «Югорская пищевая компания» по производству напитков из сибирских ягод и орехов. Во время проведения выставки экспозицию посетили представители администрации Томской области, Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере, а также научного и бизнес сообщества.
«Производство осуществляется по новой запатентованной технологии – это низкотемпературно-кавитационная обработка. По сути, получаемые соки – распределенная твердая частица в воде. Косточки ягод, кожура – все разбито. Соответственно, все полезные вещества здесь сохранены», — рассказал представитель резидента Технопарка — «Югорской пищевой компании» — Павел Пермяков. Он отметил, что специалисты региона проводили исследование и выяснили, что в напитках, изготовленных таким способом, сохраняется в полтора раза больше витамина C по сравнению с обычными морсами. Еще одно преимущество технологии – безотходность.
По результатам выставки резидент Технопарка ООО «Югорская пищевая компания» получил свидетельство участника выставки разработок молодых ученых, а также предложения о сотрудничестве с Астраханским государственным и Камчатским государственным техническим университетами.
Подготовлено с использованием материалов РИА Новости.
18
августа, 2022
Цифровой фольгиратор FoilPrint 106 Александра Виршке работает на основе новой печатной головки
17
августа, 2022
Резидент Технопарка Югры ООО «Сетагор» оформил права интеллектуальной собственности на еще одну свою разработку
16
августа, 2022
Победитель Акселератора технологических стартапов – 2021 представил свой проект муниципальным образованиям Югры
16
августа, 2022
17 августа в 11:00 (мск) пройдет вебинар по конкурсу «АНТИКРИЗИС-ИИ»